קינוח מושקע ומופלא תמיד מתקבל בברכה!

רוצים להפתיע ובגדול? הכינו קינוח בעצמכם, צבעוני, שוקולדי ומלא אהבה והביאו אותו למסיבה כמתנה אישית ומתוקה ליום הולדת שמח.

גם אם אין לכם ניסיון גדול באפייה אבל אתם ממש רוצים להפתיע את החברים ולעשות משהו מקורי, פשוט קפצו למים (או יותר נכון לקמח) והכינו קינוח מתוק. אין ספק שמדובר באתגר, אך מי שיעקוב אחר ההוראות יזכה לחיוכים של הערצה ולהרבה מבטים מתוקים. שיהיה בהצלחה!

*רגע לפני שאתם מתחילים בדקו שיש לכם בבית את כל החומרים.

ערימת פאנקייקים עם סירופ מייפל (25 בערך)

מרכיבים:

2 כוסות קמח

2 כוסות חלב

2 ביצים

כף חמאה מומסת

כפית וניל

2 כפות סוכר

חצי כפית אבקת אפייה.

הוראות: מערבבים הכל יחד במהירות עד לבלילה אחידה, משמנים מחבת גדולה היטב, מחממים על אש בינונית ויוצקים כף אחת של בלילה בכל פעם. מזהיבים משני הצדדים ומוציאים לקירור על צלחת עם נייר סופג.

טיפים: השתמשו במחבת טפלון. חכו לבועות שיופיעו על הפנקייק ואז תהפכו אותו. אל תזללו יותר תוך כדי שישאר גם לחברים משהו. הגישו עם פרוסות פרי, קצפת, וסירופ מייפל. ככה ימי ההולדת תמיד מוצלחים

קאפקייקס אישיים מפוצצים דברים טובים (25 בערך)

מרכיבים:

3 ביצים

כוס מים

חצי כוס קקאו

2 כפות שוקולית

כוס וחצי סוכר

חצי כוס פצפוצי שוקולד בכל מיני צבעים

חופן (מה שנכנס לכם בכף יד סגורה) חמוציות

חופן אגוזים קצוצים

חופן קוקוס

2 כוסות קמח תופח

כפית תמצית וניל

הוראות: ערבבו את כל החומרים היבשים יחד בקערה אחת, אחר כך את כל החומרים ה"רטובים" יחד בקערה נוספת ולבסוף מזגו את שתיהן. עם מטרפה ערבבו היטב עד לבלילה חלקה, מזגו לכוסות קאפקייקס עשויות קרטון (כל חנות חד פעמית או אפייה) הניחו בתבנית וקדימה לתנור, 180 מעלות למשך חצי שעה בערך.

טיפ: בדקו את המצב מדי פעם עם קיסם, נעצו אותו בתוך אחד הקאפקייקס, אם הוא יוצא לח ללא בלילה רטובה עליו הם מוכנים!

פופקייקס, הלהיט ההיסטרי (45 בערך)

מי שיש לו בבית מכשיר מולטי קייק יוכל להכין את הפופקייקס שהם ללא ספק הקינוח הכי להיט בעולם כיום. הפופקייקס הם למעשה עוגות קטנות בצורת עיגול אותם מניחים על גבי קשית וכך יוצרים מעין סוכריות על מקל של עוגת שוקולד מצופה שוקולד עם סוכריות. יאמממממי!

זה גם טעים וגם יפה וצבעוני בטירוף, לא סתם זכו הפופקייקס למעמדם היוקרתי בקרב חוגגי יום הולדת בעולם. בקיצור, אם יש לכם את המכשיר הרווחתם אם לא נסו להכין אותם בדרך קצת יותר מורכבת, להלן ההסבר המפורט:

מרכיבים לבלילה בשתי האופציות:

כוס וחצי קמח

חצי שקית אבקת אפייה

כוס וחצי של חלב, או שוקו קר

2 ביצים

50 גר' חמאה מומסת (להוסיף רק כשהחמאה קרה)

חצי כוס קקאו

חצי כוס סוכר

הוראות: מערבבים את הבלילה היטב היטב, עד שאין גושים בכלל. אם היא מאד סמיכה אתם יכולים להוסיף קצת חלב.

אופציה 1: שמנו היטב את השקעים בעזרת מפית נייר משומנת. עכשיו מלאו את השקעים במולטיקייק כמעט עד הסוף, סגרו והמתינו בערך 7 דקות עד שהכדורים מוכנים. שלפו אותם אחד אחד החוצה.

אופציה 2: רכשו תבנית שקעים קטנטנים עשויה אלומיניום, חממו תנור ל 180 מעלות, מלאו את השקעים בבלילה ואפו כעשרים דקות.

כל כדור טבלו בסירופ שוקולד שהכנתם בקלות: חצי שמנת מתוקה + 150 גר' שוקולד מריר, דקה אחת במיקרוגל וערבוב מהיר. הכניסו אותם למקרר וכשהשוקולד הופך מוצק תקעו חצי שיפוד או קש קשיח בתוך כל כדור. פזרו סוכריות צבעוניות לקישוט.

בתיאבון, וכמובן יום הולדת שמח, טעים ומתוק.



מאמרים דומים שיכולים לעניין אותך:

  • 5 לוקיישנים מגניבים ליום הולדת בטבע
    רוצים לחגוג בטבע תחת כיפת השמיים? בחרנו עבורכם 5 מקומות בהם תוכלו ליהנות מיום הולדת מיוחד במינו. רוצים לדעת היכן? היכנסו לכאן!
  • מה קונים לחבר שיש לו הכל?
    הרבה יותר קשה למצוא מתנת יום הולדת לבנים מאשר לבנות. זו עובדה. רוצים רעיונות למתנה מיוחדת לחבר שיש לו הכל? המשיכו לקרוא.
  • יום הולדת אלטרנטיבי במיוחד
    כך תשרדו בהצלחה הפקת יום הולדת טבעי, עם טוויסט אורגני והמון הפתעות נוספות! כל הטיפים ממש כאן בכתבה שלפניכם!

צ'אצ'קעס מוסיקה חברתית
צפון, שרון, מרכז, ירושלים, דר

צ'אצ'קעס מוסיקה חברתית

הכירו כלי נגינה ייחודי שיחבר אתכם ויגבש אתכם להרמוניה אחת מושלמת. מתאים למשפחות ועוד

החל מ: ₪1000

5 המלצות

העולם המופלא של ניצנץ
שרון, מרכז

העולם המופלא של ניצנץ

מסע מופלא וקסום בו נמצא את האוצר, נשחק ונהנה מחוויה בלתי נשכחת.

החל מ: ₪650
חיים משמיים הליצן והקוסם
צפון, שרון, מרכז, ירושלים, דר

חיים משמיים הליצן והקוסם

15 המלצות

סקסופון שואו
צפון, שרון, מרכז, ירושלים, דר

סקסופון שואו

בידור מוזיקלי במיטבו, גם נגינת סקסופון משובחת וגם משחקי בידור. השילוב המנצח ביותר לערב מהנה.